今年もカナダ紅鮭シーズンが始まりました！Vol.1

今年もいよいよ待ちに待ったカナダでの紅鮭シーズンの到来です
昨日、弊社の営業部長も満を持してのバンクーバー入りを果たしました

さてさて、今年はどんな年になりますでしょうか？
養殖サーモンとは異なり、天然モノの紅鮭はその年の回遊によって獲れ高が大きく変化いたします

また、カナダでは資源保護の観点より漁獲許可がなかなか出にくいので
現地に入り情報収集は欠かせません